
Ingredientes:
5 ovos
14 colh. de sopa de farinha c/fermento
12 colh. de sopa de açucar
200 gr de côco ralado
1 cháv. de chá de leite
1 colh. de sopa de manteiga
1 colh. de sopa de fermento
Preparação:
Bata as claras em castelo e reserve.Bata as gemas c/ o açucar e a manteiga,vá juntando a farinha e o leite,junte 150gr do côco e o fermento e por fim as claras.Vai a cozer ao forno pré aquecido a 200º cerca de 50 min.,desenforme o bolo e cubra com o resto do côco.

Do Melhor
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