
Ingredientes:
Base: 2 ovos inteiros
100 gramas de manteiga derretida
100 gramas de açúcar
250 gramas de farinha branca de neve
6 colheres de sopa de leite
Misturar todos estes ingredientes e forrar uma tarteira de mola (reservar)
Caramelo: 100 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga
100 gramas de amêndoa palitada
Preparação:
Levar ao lume estes ingredientes ate ficar cor de caramelo. Retirar do lume e juntar
4colheres de sopa de leite. (cuidado que pode saltar ao introduzir o leite frio no caramelo
quente). Mexer bem e colocar por cima da base.
Vai ao forno quente a 170º durante 20minutos.
Deixar arrefecer, abrir a tarteira e colocar
num prato de servir.

Do Melhor
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del.icio.us


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