Ingredientes:
300gr de açucar
1dl de água
500gr de amêndoa laminada
750gr de chocolate de leite
75gr de chocolate negro
Papel vegetal
Preparação:
Leve 1dl de água c/ 200gr de açucar ao lume.Humedeça as amêndoas na calda do açucar,retire-as c/ a ajuda de uma escumadeira e envolve-as em 100gr de açucar.Leve-as ao forno a torrar um pouco a 200º.Deixe arrefecer e envolva as amêndoas no chocolate de leite derretido.Forme pequenos montes sobre papel vegetal com a ajuda de uma colher de chá,salpique os bombons c/ o chocolate negro derretido e deixe secar à temperatura ambiente.
veralucia @ 19:59
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