
Ingredientes:
12 pêras
1 garrafa de vinho maduro tinto
1 cháv. de chá de vinho do porto
10 colheres de sopa de açucar
1 pau de canela
Preparação:
Descasque as pêras mas deixe ficar o pau,coloque-as num tacho largo,com o açucar,o vinho,o pau de canela e o vinho do porto,tape e deixe cozer em lume brando,pique com um garfo para ver se elas estão cozidas.

Do Melhor
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