Receita para 4 pessoas
Ingredientes:
1 polvo com cerca de 2kg
1.5kg de batatas novas
1 cabeça de alhos
2 cebola grande
Azeite q.b
Pimento vermelho(fresco ou em pickle)
Preparação:
Coza as batatas em água e sal,depois dê um murro em cada uma delas.Coza o polvo(de preferência congelado) na panela de pressão com água,sal e uma cebola.Num pirex cubra o fundo com cebola cortada as meias luas com azeite e alho picado,coloque o polvo já escorrido e as batatas no pirex e volte a pôr mais alho picado e azeite e o pimento cortado as tiras,leve ao forno até as batatas ficarem enrugadas,vá virando de vez enquando.
veralucia @ 21:00
Do Melhor 
Linkk | 
del.icio.us
Deixar um Comentário