OS SEGREDOS DA VERA

Ingredientes:

6 ovos

750gr de açucar

1.250gr de farinha branca de neve

250gr de manteiga(derretida)

1/2 lata de fermento royal

1 lt de leite

Raspa e sumo de 2 limões

Preparação:

Bata todos os ingredientes muito bem e vai ao forno a 200º em formas indíviduais untadas ou forradas com papel vegetal.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

5 ovos

Bolacha ou amêndoa ralada

Preparação:

Cozer a lata de leite condensado + ou - 1hora,se fôr na panela de pressão são 25minutos.Deixe arrefecer completamente.Bata as claras em castelo e reserve.Bata as gemas com o leite condensado e adicione as claras cuidadosamente,verta tudo para uma taça e enfeite com a bolacha ou a amêndoa ralada,vai uns minutos ao frigorífico e está pronto a servir.

Ingredientes:

3 ovos médios

2 cháv. de chá de açucar

2 cháv. de chá de farinha c/ fermento

1 pacote de natas de 200ml

1 colh. de chá de farinha maizena ou de óleo

Preparação:

Bata todos os ingredientes energeticamenta e vai ao forno a 180º em forma(c/ buraco) untada com margarina e farinha.

Obs: este bolo não leva fermento.

Ingredientes:

6 ovos

1 cháv. e 1/2 almoçadeira de açucar

1 cháv. almoçadeira de farinha c/fermento

1/2 cháv.almoçadeira de oleo

1 colh. sobremesa de fermento em pó

4 cenouras médias

Preparação:

Comece por descascar as cenouras e pique-as na picadora ou passe-as pelo raspador.Bata todos os ingredientes energeticamente,unte uma forma(c/ou s/ buraco) com margarina e farinha,verta o preparado para a forma e vai a cozer ao forno +ou- 1hora a 180º.